FABIOLA REBECCA LANA

Consulenza Nutrizionale Total

Per genoma s’intende l’insieme del patrimonio genetico che caratterizza ogni organismo vivente. Nel DNA, e quindi nel genoma, sono contenute tutte le informazioni che permettono al nostro organismo di vivere, pensare, muoversi e agire. L’informazione contenuta nel DNA viene influenzata e modificata dall’ambiente esterno e dallo stile di vita. Le grandi scoperte inerenti al genoma umano hanno permesso di comprendere meglio le interazioni geni-ambiente ed il loro effetto sul funzionamento dell’organismo. 

Dagli studi scientifici è emerso chiaramente che, nonostante tutti gli individui siano uguali per il 99,9% del loro patrimonio genetico, quello 0,1% di differenze fa sì che ogni individuo risponda in maniera unica agli stimoli ambientali, intesi come suscettibilità alle malattie o risposta all’alimentazione. 

DNA sano e stile di vita scadente, così come DNA fragile e stile di vita ottimale minano l’aspettativa e la qualità della vita, ma oggi la scienza permette di conoscersi, consente di leggere l’informazione contenuta nel DNA di ciascuno e comprendere ciò che ci può far bene e quello che al contrario ci può danneggiare sulla base delle caratteristiche individuali.

Ereditarietà dei geni

Il patrimonio genetico di ogni singolo individuo rappresenta una combinazione unica, frutto dell’unione del patrimonio genetico dei genitori. Ogni essere vivente trasmette alla progenie, proprio grazie al patrimonio genetico cioè al proprio DNA, le informazioni relative ai caratteri morfologici e fisiologici. Esattamente come si è ricevuto dai genitori un corredo genetico che ha gettato le basi per definire chi siamo, allo stesso modo ognuno può trasmettere il proprio ai figli. La trasmissione del patrimonio genetico è un argomento complesso, non tutti i caratteri si ereditano allo stesso modo e le combinazioni possibili sono numerose. La trasmissione dei caratteri ereditari è inoltre frutto di una combinazione influenzata dall’ambiente in cui si vive e dallo stile di vita.

Conoscere il proprio patrimonio genetico può comunque essere utile anche per conoscere le caratteristiche che potrebbero essere trasmesse ai propri figli.

L’importanza di indagare intere aree del DNA e non il gene singolo.

Come dicevamo, la genetica indica una predisposizione e molto di rado la predisposizione dipende da un singolo gene!

Quindi, più geni si analizzano su una singola area, più l’analisi è precisa. Il vero valore dell’analisi è nell’interpretazione di più geni, tenendo conto anche del peso relativo di ciascuno. Solo il quadro finale quindi esprimerà un rischio generale.

Concentrarsi, poi sulle mutazioni favorevoli, e non solo su quelle sfavorevoli come erroneamente si fa nella maggior parte dei casi, permetterà di valorizzare al massimo le potenzialità dell’individuo.

La Consulenza Nutrizionale Total ti aiuterà a prevenire e affrontare problematiche relative a:

  • Trombofilia (rischio cardiovascolare – metilazione e MTHFR)
  • Colon irritabile
  • Celiachia
  • Intolleranza al nichel
  • Istamina
  • Intolleranza all’alcool
  • Assorbimento delle vitamina
  • Stress ossidativo
  • Metabolismo dei lipidi, degli omega 3 e degli omega 6
  • Metabolismo dei carboidrati
  • Dermatite atopica
  • Diabete di tipo II
  • Ipertensione
  • Obesità
  • Parkinson
  • Psoriasi
  • Sindrome metabolica
  • Problematiche neurodegenerative (es. Alzheimer)
  • Infiammazione
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